Friday, June 13, 2008

Ons dagelijks brood

Het wereldnieuws zal ik er niet mee halen, maar dat hoeft ook niet. Voor mij was het een opzienbarende gebeurtenis vandaag. Ik heb namelijk voor het eerst in mijn bijna 40-jarig bestaan een brood gebakken. Dat is nog 's iets anders dan webpagina's in elkaar flansen. Een eeuwenoud ambacht in de praktijk brengen is toch een behoorlijke prestatie, vind je niet? Ik zal eerlijk zijn, de broodmix was van de Aldi. Een beetje water erbij en de gebruiksaanwijzing goed lezen. Maar het handwerk was van Aart-Jan!

Was het de moeite waard? Ja, ik vind van wel. Het is een lekker brood geworden. Wat de nieuwe dienstregeling van de NS me morgen ook brengt, ik knabbel tevreden aan een zelfgebakken boterham!

No comments: